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Alcachofa o Alcaucil (Cynara scolymus)

Las cápsulas y pastillas de alcachofa, gracias a sus propiedades, son ideales para complementar una dieta baja en calorías y ayudarte a perder esos kilos de más.

Algunas propiedades de la alcachofa: Alcachofa
  • Adelgazar: estimula la actividad de la vesícula biliar, ayudando a la emulsión de las grasas.
  • Diurética: actúa sobre la retención de líquido, estimulando la función renal.
  • Digestión: mejora el metabolismo digestivo.
  • Depurativa: actúa a nivel intestinal como un suave laxante.
  • Colesterol: actúa sobre el colesterol malo o LDL y los triglicéridos, reduciéndolos.
  • Tiene un efecto hepatoprotector, por tener una acción colagoga y colerética.

 

Entre los principales componentes de la alcachofa destacan:
  • Inulina: es un carbohidrato metabolizado en el organismo lentamente, por ello resulta benéfico en casos de diabetes.
  • Fibra: su riqueza en fibra, contribuye a reducir la glucosa en sangre y controla los niveles de colesterol, además de proteger contra el estreñimiento.
  • Minerales: es rica en minerales, entre los que sobresalen: el fósforo, hierro, magnesio, calcio y potasio.
  • Vitaminas: contiene vitamina B1, niacina y vitamina C, con fuerte acción antioxidante.
  • Cinarina: es una sustancia que estimula la secreción biliar favoreciendo la digestión de las grasas. Además, ejerce un efecto diurético que previene la retención de líquidos.
  • Fitoesteroles: contribuyen a controlar los niveles de colesterol en sangre.
  • Flavonoides: poseen acción antiinflamatoria, protegiendo contra las enfermedades cardíacas, entre otras.

 

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